Sauer und Honig? Meine erste Begegnung mit Sauerhonig oder auch Oxymel genannt, war in meiner Ausbildungszeit zum TEH–Praktiker. Begeistert und fasziniert von diesem Heldenelexier musste ich unbedingt mehr erfahren und nach einem persönlichen Kennenlernen mit der „Königin des Oxymels“ Gabriele Nedoma wurden nach manngemachter Manier alle mögliche Variationen getestet und probiert. Mein Powerelexier begleitet mich in der Trinkflasche bei sportlichen Aktivitäten, verleiht aber auch Salaten eine besonders feine Note. Außerdem eignet sich Oxymel hervorragend zur kurmäßigen Anwendung jeden Morgen auf den nüchternen Magen – das bringt Schwung in deinen Darm.